En savoir plus sur Magali, votre coach nutrition et bien-être
Je me présente
Je m’appelle Magali Schwenck et je suis Diététicienne -Nutritionniste spécialisée dans l’alimentation intuitive.
A mes yeux, l’alimentation intuitive est la seule alternative efficace aux régimes amaigrissants et autres rééquilibrages alimentaires car ces derniers ne fonctionnent pas à long terme.
Si vous cherchez à être bien dans votre corps, bien dans votre tête et bien dans votre assiette, vous êtes au bon endroit et je peux sûrement vous aider.
Pourquoi faire appel à une Diététicienne-Nutritionniste ?
Une professionnelle de santé reconnue
Une professionnelle de santé reconnue
Un accompagnement personnalisé
Une spécialiste de l’alimentation intuitive
Si j’ai fait le choix de me spécialiser en alimentation intuitive c’est que cette approche a changé mon regard sur la façon d’aider les personnes qui souhaitent se sentir bien dans leur corps et dans leur assiette. C’est une approche bienveillante qui prend la personne dans son ensemble et sa singularité. L’alimentation intuitive permet de se reconnecter à ce corps qui parfois peut nous avoir fait tant souffrir et elle permet d’apprendre à lui faire confiance dans la régulation de nos apports alimentaires. Avec l’alimentation intuitive vous comprendrez qu’il n’y a pas de bons ou de mauvais aliments et il n’y a pas de bons ou de mauvais choix alimentaires.
Une spécialiste de l’alimentation intuitive
Si j’ai fait le choix de me spécialiser en alimentation intuitive c’est que cette approche a changé mon regard sur la façon d’aider les personnes qui souhaitent se sentir bien dans leur corps et dans leur assiette. C’est une approche bienveillante qui prend la personne dans son ensemble et sa singularité. L’alimentation intuitive permet de se reconnecter à ce corps qui parfois peut nous avoir fait tant souffrir et elle permet d’apprendre à lui faire confiance dans la régulation de nos apports alimentaires. Avec l’alimentation intuitive vous comprendrez qu’il n’y a pas de bons ou de mauvais aliments et il n’y a pas de bons ou de mauvais choix alimentaires.
Mes valeurs
Bienveillance
Il n’y a pas de plus beau métier pour moi que d’aider les personnes à être bien dans leur corps et dans leur assiette. Avec moi, vous allez découvrir que vous êtes le mieux placé pour gérer votre alimentation. Cet apprentissage se fera en douceur et à votre écoute.
Contrairement à ce que l’on peut croire d’un premier abord, l’alimentation intuitive ce n’est pas manger tout que l’on veut quand on veut. Au contraire c’est un long processus où vous allez apprendre à être bienveillant envers vous-même en écoutant vos sensations alimentaires, en respectant vos envies de manger et en faisant la paix avec votre corps.
Respect
Le respect des personnes et des corps dans leur diversité m’a amené à adhérer à l’approche « Health At Every Size*» et particulièrement à son principe n°1 qui consiste à :
- Accepter et respecter la diversité inhérente des formes du corps ainsi que leurs tailles
- Rejeter l’idéalisation ou la pathologie de poids spécifiques.
Ce respect va bien plus loin pour moi. Cela passe aussi par le respect des artisans et des agriculteurs qui sont passionnés par ce qu’ils font et qui sont soucieux d’accomplir un travail de qualité respectueux du consommateur.
Pour finir, et non pas des moindres, cela passe aussi par le respect de l’environnement. Je m’efforce d’être dans une démarche éco-responsable aussi bien dons mon activité professionnelle que dans ma vie personnelle.
* Traduction: La santé peu importe le poids
Sérieux
Devenir diététicienne nutritionniste était pour moi très important. Mes études m’ont permis de passer de passionnée à professionnelle de l’alimentation et de la nutrition. Mes conseils ne suivent pas une mode mais sont justifiés scientifiquement et encadrés par les organismes de santé ainsi que par la profession.
Afin de me tenir au courant des dernières avancées, je continue à me former régulièrement et je fais partie, entre autres, le l’ADL (Association des Diététiciens Libéraux) et de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes).
Générosité
Si vous apprenez à me connaître, vous saurez que je suis passionnée par tous les sujets qui touchent à l’alimentation mais également vous découvrirez que j’adore parler de cuisine, de bons produits et de tous les plaisirs de la table. En plus, j’aime partager ma passion et mes connaissances pour le plaisir du plus grand nombre.
Alors, vous pourrez retrouver mes conseils gratuits sur:
- ce site internet dans des articles et des recettes
- Facebook et Instagram pour suivre toute mon actualité
- YouTube pour des vidéos conseils et des recettes
Mon histoire
Passionnée de cuisine dès l’enfance
Aussi loin que je m’en souvienne, j’ai toujours aimé cuisiner. A 9 ans déjà, je me permettais certaines libertés dans les recettes de cuisine. Je crois que mon gâteau au yaourt avec des Smarties incorporés dans la pâte restera gravé dans la mémoire de ma famille. Le côté multicolore était sans doute avant-gardiste à une époque où les « gâteaux arc-en-ciel » n’étaient pas encore d’actualité (c’était vers les années 90).
Passionnée de cuisine dès l’enfance
Aussi loin que je m’en souvienne, j’ai toujours aimé cuisiner. A 9 ans déjà, je me permettais certaines libertés dans les recettes de cuisine. Je crois que mon gâteau au yaourt avec des Smarties incorporés dans la pâte restera gravé dans la mémoire de ma famille. Le côté multicolore était sans doute avant-gardiste à une époque où les « gâteaux arc-en-ciel » n’étaient pas encore d’actualité (c’était vers les années 90).
Une adolescence complexée par mon physique
A l’adolescence, j’ai commencé à être complexée par mon physique. Pourtant, quand je me replonge dans les photos, je ne vois pas où pouvait être le problème (en tout cas le problème n’était certainement pas physique !). Je constate aussi avec le recul, que plus j’essayais de contrôler mon alimentation moins j’arrivais à maîtriser mes envies de manger. A cela, les aléas de la vie se rajoutant, j’ai fini par arriver à 33 ans au stade où je ne supportais plus mon image dans le miroir et je m’en voulais d’être comme cela.
Les échecs des régimes
Comme beaucoup j’ai essayé de faire des régimes mais je n’ai jamais réussi à les maintenir pour perdre suffisamment de poids pour me sentir bien. En plus, je finissais par m’en vouloir de ne pas avoir assez de volonté pour perdre ce poids. Ensuite, je me suis imposé un rééquilibrage alimentaire et je pensais à ce moment-là avoir trouvé LA solution. C’est d’ailleurs à cette période que j’ai entrepris des études de diététiques après 20 ans dans une activité professionnelle dans un tout autre domaine. Certes mon poids s’était stabilisé à un IMC dit « normal » mais il m’arrivait d’avoir des périodes de « craquage » où j’avais beaucoup de mal à me contrôler. Je voyais bien que ma relation avec la nourriture était compliquée.
Les échecs des régimes
Comme beaucoup j’ai essayé de faire des régimes mais je n’ai jamais réussi à les maintenir pour perdre suffisamment de poids pour me sentir bien. En plus, je finissais par m’en vouloir de ne pas avoir assez de volonté pour perdre ce poids. Ensuite, je me suis imposé un rééquilibrage alimentaire et je pensais à ce moment-là avoir trouvé LA solution. C’est d’ailleurs à cette période que j’ai entrepris des études de diététiques après 20 ans dans une activité professionnelle dans un tout autre domaine. Certes mon poids s’était stabilisé à un IMC dit « normal » mais il m’arrivait d’avoir des périodes de « craquage » où j’avais beaucoup de mal à me contrôler. Je voyais bien que ma relation avec la nourriture était compliquée.
De la diététique à l’alimentation intuitive
Et puis, lors de mes études en diététique, j’ai découvert le rapport de l’ANSES «Evaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement» qui a eu l’effet d’un électrochoc pour moi. Ce rapport faisait le constat, études scientifiques à l’appui, que tous les régimes amaigrissants ne fonctionnaient pas sur le long terme. Il expliquait également les raisons de cet échec. Mais, si les régimes et les rééquilibrages alimentaires ne fonctionnent pas, quelle est la solution pour avoir et conserver un poids qui garantit une bonne santé ?
Alors, je me suis intéressée à l’alimentation intuitive. Je l’ai expérimenté et j’ai trouvé tellement de bénéfice dans mon rapport avec mon corps et avec la nourriture que j’ai eu envie de partager mes connaissances en me spécialisant dans cette pratique.
Si, comme moi, vous voulez retrouver une relation apaisée avec votre image et la nourriture, vous êtes au bon endroit car je peux vous aider à être définitivement bien dans votre corps et dans votre assiette.