Poids et alimentation
Sortir des régimes et retrouver un équilibre durable
- Vous avez déjà essayé de faire attention, de contrôler, de vous restreindre…
- Vous avez parfois l’impression de perdre le contrôle face à certains aliments (sucrés, gras, en fin de journée…), puis de culpabiliser ?
- Vous alternez entre des périodes où vous “tenez” et d’autres où cela devient plus difficile ?
- Et vous vous demandez s’il est possible de retrouver un équilibre sans lutter en permanence contre vous-même ?
- Peut-être que vous avez déjà essayé de “lâcher le contrôle” ou d’écouter vos sensations… sans que cela fonctionne vraiment.
La régulation du poids ne repose pas sur la volonté ni sur le contrôle.
Elle repose sur la capacité à comprendre votre fonctionnement alimentaire, à retrouver vos sensations et à apaiser votre relation à l’alimentation.
Dans cet accompagnement, l’objectif n’est pas de viser un poids idéal, mais de vous aider à vous rapprocher progressivement de votre poids d’équilibre :
un poids que votre corps peut maintenir naturellement, sans restriction ni lutte permanente.
Première consultation : 59 € • Durée : 1h à 1h30
Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas durablement ?
Si vous avez déjà essayé de contrôler votre alimentation sans résultat durable, vous n’êtes pas seul·e.
Les régimes reposent souvent sur des mécanismes de contrôle qui peuvent entraîner :
- une lutte contre votre biologie
- des cycles contrôle → craquages → culpabilité
- une hypervigilance alimentaire permanente
- une perturbation des signaux de faim et de satiété
- une reprise de poids à moyen ou long terme pour de nombreuses personnes
Votre corps ne manque pas de volonté 👉 Il réagit à la restriction.
L’objectif ici n’est pas de « tenir”, mais de retrouver une relation plus stable, plus sereine et plus durable avec votre alimentation.
Mon approche : Tête – Corps – Assiette

Tête
Comprendre les pensées, émotions et comportements
Nous explorons les mécanismes qui influencent votre alimentation :
- pensées automatiques (“je dois me contrôler”)
- émotions (stress, fatigue, ennui, anxiété)
- comportements (grignotage, restriction, perte de contrôle)
Outils utilisés : ACT, TCC, pleine conscience, travail sur les croyances alimentaires

Corps
Retrouver vos sensations alimentaires
La régulation durable passe par :
- la reconnexion à la faim et à la satiété
- la compréhension de vos besoins internes
- l’apaisement autour des aliments perçus comme “interdits”
- la restauration d’une sécurité alimentaire

Assiette
Construire un cadre alimentaire souple
Il ne s’agit pas de suivre un plan rigide.
Nous construisons ensemble :
- des repères alimentaires adaptés
- une alimentation variée et satisfaisante
- un cadre souple et réaliste, compatible avec votre quotidien
Cette consultation peut vous concerner si…
- vous avez le sentiment de manger “trop” sans comprendre pourquoi
- vous alternez entre contrôle et perte de contrôle
- vous avez déjà essayé plusieurs régimes sans effet durable
- vous ressentez de la culpabilité après avoir mangé
- vous souhaitez sortir d’une lutte avec votre alimentation ou votre poids
- vous souhaitez retrouver une relation plus sereine avec votre corps et votre assiette
- vous avez parfois l’impression de tourner en rond avec l’alimentation
La première consultation permet de clarifier votre situation et vos besoins.
Un accompagnement en deux étapes
L’accompagnement débute par une première consultation, puis se poursuit, si vous le souhaitez, par des consultations thématiques adaptées à votre situation.
Première consultation (1h à 1h30)
Faire le point, comprendre votre fonctionnement et définir les axes de travail
Consultations thématiques (45 min)
Avancer progressivement sur des problématiques ciblées (sensations alimentaires, compulsions, relation au corps…)
Chaque consultation est un espace de travail concret, avec des échanges, des repères et des outils adaptés.
👉 Le rythme et le contenu sont toujours adaptés à votre situation.
Modalités de consultation
Les consultations peuvent se dérouler :
En ligne avec la téléconsultation
- Accessible partout
- Flexible et confortable
- Même cadre et même qualité de suivi qu’en présentiel
Au cabinet en présentiel
- Cabinet situé à Varilhes (12 avenue de Dalou)
- Proche de Pamiers, Foix et Mirepoix
- Environnement calme et apaisant
Ce que cet accompagnement peut vous apporter
Au fil des consultations, vous pourrez progressivement :
Apaiser votre relation à l’alimentation
Mieux comprendre vos comportements alimentaires
Réduire les épisodes de perte de contrôle
Retrouver des sensations de faim et de satiété plus claires
Diminuer le stress lié à l’alimentation
Construire des repères durables et adaptés à votre vie
L’objectif de cet accompagnement n’est pas de vous amener vers un poids idéal, mais de vous aider à vous rapprocher de votre poids d’équilibre.
Le poids d’équilibre correspond au poids que votre corps tend à maintenir naturellement lorsqu’il reçoit ce dont il a besoin, sans restriction ni lutte permanente.
Il ne se décide pas. Il se construit progressivement, lorsque :
- l’alimentation est suffisamment régulière et satisfaisante
- la relation aux aliments est plus apaisée
- les sensations alimentaires sont mieux reconnues
- votre équilibre global (physique et mental) est soutenu
Ce poids est propre à chaque personne.
Il ne correspond pas toujours au poids espéré ou aux normes sociales.
Mais il correspond à un poids que vous pouvez maintenir sans vous épuiser, et en respectant votre santé.
Tarif des consultations
La première consultation
En visio ou en présentiel
1H00 à 1h30
59 €
Paiement : A la prise de rendez-vous
Les consultations thématiques
En visio ou en présentiel
+/- 45 minutes
59 € la séance
Paiement : A la prise de rendez-vous
FORFAIT
6 consultations thématiques
En visio ou en présentiel
La séance revient à 49 €
Soit une économie de 60 €
Paiement : En une fois ou en trois mensualités
Certaines mutuelles proposent un remboursement partiel.
Les modalités complètes sont détaillées sur la page 👉 Consultations.
Questions fréquentes
Cette approche permet-elle de perdre du poids ?
L’objectif est de retrouver une régulation naturelle du comportement alimentaire.
Elle vise à vous rapprocher de votre poids d’équilibre, c’est-à-dire le poids auquel votre corps se stabilise lorsque l’alimentation est plus apaisée et que vos besoins sont respectés.
Selon les situations, le poids peut évoluer, mais ce n’est pas l’objectif central de l’accompagnement.
Combien de consultations sont nécessaires ?
Cela dépend de votre situation.
Dans le cadre d’un accompagnement psycho-nutritionnel, plusieurs séances sont généralement nécessaires.
Un accompagnement sur 6 séances permet souvent d’engager un travail plus approfondi.
Est-ce compatible avec un passé de régimes ?
Oui. C’est même une situation très fréquente.
L’accompagnement permet de sortir progressivement des effets des régimes répétés.
Va-t-on parler de mon poids ?
Seulement si vous le souhaitez.
L’accompagnement se centre avant tout sur votre relation à l’alimentation et votre bien-être global.
Vous pouvez venir comme vous êtes
Il n’est pas nécessaire d’avoir déjà changé votre alimentation, ni de savoir “par où commencer”.
Vous pouvez venir :
- avec des questions
- avec des difficultés que vous ne comprenez pas encore
- avec un parcours de régimes ou d’échecs
- ou simplement avec l’envie que les choses soient différentes
Il n’y a rien à “réussir” ici.
L’accompagnement s’adapte à vous, même si vous avez l’impression d’avoir déjà tout essayé.
Prendre rendez-vous
La première consultation vous permet de clarifier votre situation et de définir l’accompagnement le plus adapté.
Vous hésitez encore ou vous souhaitez échanger avant de prendre rendez-vous ?
Je vous propose un premier échange téléphonique gratuit de 30 minutes, pour :
- clarifier votre demande
- répondre à vos questions
- vérifier si cet accompagnement vous correspond.
Pour aller plus loin
Si vous souhaitez approfondir ce travail entre les consultations ou avancer à votre rythme, vous pouvez vous appuyer sur mon livre :
“J’arrête de trop manger en écoutant mes sensations alimentaires”
Ce livre propose des repères concrets pour :
- mieux comprendre vos sensations alimentaires
- identifier les mécanismes des compulsions
- avancer vers une relation plus apaisée à l’alimentation
Il peut être utilisé en complément de l’accompagnement, ou comme première étape de réflexion.
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